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1 lata de leche condensada.
3/4 taza (180 gramos) de leche entera.
3/4 taza (175 gramos) de crema.
170 gramos de chocolate amargo, picado finamente.
1/4 taza (25 gramos) de cacao en polvo.
1/2 cucharadita de polvo de café instantáneo (o dos cucharadas de café expreso recién hecho).
1 cucharadita de extracto de vainilla.
Una pizca de sal marina fina.
5 cucharaditas (12 gramos) de maicena.
2 cucharadas de agua fría.
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