11 de agosto de 2012

MOUSSE DE YOGUR GRIEGO Y FRESAS

Montar 125g de nata muy fria y reservar.
Mezclar 125g de queso cremoso de untar y 75g de azúcar. 
Batir.
Añadir 2 yogures griegos y mezclar.
Incorporar la nata montada suavemente.
Poner fresas troceadas o en mermelada en el fondo del vaso.
Encima la mousse.

Servir frio.
Disfrutar bajo de las lágrimas de San Lorenzo.


Inspiración victoria-diaadia.blogspot.com
FOTOGRAFÍA BY LORENAORTEGA 






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